Thursday, August 12, 2010

Peaches: seasonal and full of flavor. Right now!


Ripe peaches are a delicious summer treat. FoodPair is happy to report that they're peaking in freshness and flavor right now! Whether you're a big fan of peaches or obsessed with them like Kramer and Newman on Seinfeld (check out "The Doodle", episode 106), there's no better time to bring home a handful, bag, or entire crate of peaches. Native to China, peaches were brought on the Silk Route to Persia and then to Europe when Alexander the Great conquered Persia. They were introduced to the Americas by Spanish explorers in the 16th Century.

What's great is that peaches are one of the easiest fruits to pick well. Look for ones that are firm, but yield slightly to pressure. Avoid any peaches with green marks on the skin and any that have been bruised. Bruises are easy to spot because the fruit surrounding the mark will be loose and the skin may be broken.

Peaches should be stored at room temperature and do not need to be refrigerated-- cold can lessen the taste. Plus, peaches don't ripen after being picked from the tree, so go ahead and eat them as soon as possible. Make sure to grab a napkin or two or you'll be swimming in ripe peach juice!

We at FoodPair are huge fans summer peaches. The next time you pick up peaches at the market, be sure to try one of these simple, yet delicious recipes:




Nectarine and Peach Cobbler
Ingredients in this recipe: butter, lemon juice, peaches, sugar, nectarines, salt, all purpose flour, baking powder, milk



Peaches with Mascarpone
Ingredients in this recipe: mint, cream, strawberry, peaches, walnuts, mascarpone




Peach-Mango Popsicles
Ingredients in this recipe: sugar, water, lime juice, pureed mango, pureed peaches


Peach Crepes with Almond Praline
Ingredients in this recipe: almonds, cream, peaches, sugar, powdered sugar, cream cheese, amaretto, crepe pancakes




Arugula Salad with Peaches and Blue Cheese
Ingredients in this recipe: prosciutto, arugula, olive oil, lemon juice, peaches, blue cheese, salt, black pepper
Let us know if you have any peach-related tips or favorite recipes in the comments section.

14 comments:

  1. Thank you for sharing an interesting and very useful article. And let me share an article about health here I believe this is useful. Thank you :)

    Obat Asma Alami (untuk semua usia),Terbukti Ampuh
    Obat Diabetes Herbal, Pengobatan Alami Diabetes
    Obat Penghancur Kista, Pengobatan Kista Tanpa Operasi

    ReplyDelete


  2. مظلات خشب
    مظلات خشب تمتاز بالمتانة والجمال والصلابة العالية أمام عوامل الزمن القاسية نوفرها لكم فى مؤسسة الاختيار الاول حيث يمتاز عنصر الخشب بأنه خامة طبيعية فخمة مناسبة لعمل المظلات الداخلية والخارجية.
    مظلات الحدائق

    مظلات الحدائق الخشبية تكون بمثابة قطعة من الأثاث تمنح حديقتك الفخامة حيث يمكننا تنفيذ أشكال مظلات الحدائق بتصميمات مختلفة تحول حديقة منزلك لتحفة فنية.

    مظلات منازل
    مظلات منازل تضمن لك الإستمتاع بالخصوصية داخل البيت بالإضافة لتوفير ظل طبيعي داخل منزلك فإذا كنت من هواة الجلوس بالمنزل فلا غني عن تركيب المظلات التى تساعد على إكتمال أناقة البيت وتوفر الحماية من شمس الصيف الحارة وأمطار الشتاء.
    للمتابعة فى تويتر
    https://twitter.com/umbrellaakhtiar
    برجولات خشب سترغب بتنفيذها فى منزلك شاهد الصور0500559613
    برجولات خشبيه, إذا كان لديك حديقة فى الفناء الخلفي لمنزلك فهل تخيلت الجلوس فى حديقة بيتك تحت برجولا توفر الظل الكافي وتضفي طابع الهدوء على المكان فتسمح لك بالدردشة مع العائلة والأصدقاء وإقامة حفلات الشواء.

    قرميد معدني قرميد القصور تركيب سقف قرميد ازرق واحمر
    قرميد فلل
    يتم تركيب القرميد لواجهات الفلل أو اسقف المنازل فله فوائد تجمع بين إضافة الزينة والجمال للمكان بالإضافة إلي عزل الأسطح ومنع تسرب المياه.
    مظلات الابواب ومظلات شبابيك البيوت لحماية باب المنزل الخارجي ونوافذ البيوت لمنع دخول الهواء وتسرب المياه داخل البيوت بالإضافة إلي أن المظلات تعتبر من الديكورات الخارجية لأبواب المنازل وبوابات الفلل والقصور.

    تركيب سواتر الرياض
    تركيب سواتر بأشكال جميلة لأسوار الحدائق لتحديد شكل فناء منزلك مع مراعاة فخامة التصميم وجودة التركيب والتشطيب.
    مظلات حدائق
    مظلات هرمية
    مظلات مكة
    مظلات
    مظلات الرياض
    مظلات بولي ايثيلين
    مظلات مسابح

    مظلات مواقف سيارات
    مظلات بي في سي
    مؤسسة مظلات وسواتر الاختيار الاول

    شهادة تسجيل معتمدة من وزارة التجارة والاستثمار

    سجل تجاري رقم 1010896134

    المركز الرئيسي / شارع التخصصي

    الاسم التجاري للفرع/مؤسسة مظلات الاختيار الاول للمقاولات

    للإستفسار وطلب تنفيذ أعمال المظلات والسواتر تواصل معنا على الارقام التالية:

    تليفاكس \ 0114996351

    ج \ 0500559613

    ج \ 0535553929

    ج \ 0548682241

    للعودة لصفحة الموقع الرئيسية
    https://alakhtiarumbrellas.com

    ReplyDelete