Thursday, July 14, 2011

Celebrating Bastille Day with French Classics

July 14th is Bastille Day, the anniversary of the storming of the Bastille prison which marked the beginning of the French Revolution.

To celebrate Bastille Day and all the French contributions from the chateau to democracy to the souffle, we've assembled a classic French menu that everyone will enjoy. Home cooks should practice French dishes because many form the basis of the best dishes we've ever eaten.

To help you find the best French dishes, we fired up the FoodPair search engine and found a handful of great recipes from across the Web.

Celery Root Bisque with Thyme Croutons
Celebrate with this great version of French bisque.
Ingredients: shallot, butter, celery, thyme, whipping cream, chicken broth, Russet potato

Mustard-Roasted Chicken (with Warm Frisée Salad)
There's nothing like a juicy roasted chicken.
Ingredients: garlic, olive oil, chicken, rosemary, thyme, sage, Dijon mustard, Italian parsley

Garlic Truffle Fries
Classic French frites are enhanced by garlic and truffle oil.
Ingredients: garlic, truffle oil, parsley, Russet potato, cooking oil, truffle salt

Green Beans with Bacon and Shallots
Haricots Vert are fantastic with shallots & bacon.
Ingredients: bacon, green bean, shallot, butter

Dark Chocolate & Lime Souffles
Make shave ice at home and top it with great Hawaiian ingredients!
Ingredients: egg, sugar, salt, whipping cream, semi-sweet chocolate, lime juice, bittersweet chocolate, lime peel

Now it's time to cook and eat!

Any other favorite ingredients or dishes you'd like us to highlight? Post them in the comments section or on our Facebook page! And while you're at it, "Like" us on Facebook to get helpful updates in your news feed.


  1. trang tri noi that của rất nhiều căn hộ là phương pháp không tồi trong những ngày cuối năm. phát minh làm đẹp trên tường cho phép người thiết kế diện tích sống mới mà không cần biến tấu đồ trang trí trong nhà đắt tiền như ghe sofa go , giuong ngu , tu phong ngu . các giải pháp đơn sơ và nhanh chóng như gia cong sat , gia cong inox lý tưởng cho các người bận rộn. các sáng chế tô điểm noi that phong khach dep , noi that phong ngu sáng chế và cách điệu, giúp tái chế các gì bạn có ở nhà hoặc sử dụng vật liệu rẻ tiền và các bí quyết thông minh cho phòng trang trí. tích hợp đáng choáng ngợp của những vật liệu do go nha bep hay sat my thuat sẽ là sự tái hợp choáng ngợp của cá tính và hàng thủ công sẽ biến bức tường thành bức tranh tinh xảo và đổi thay thiết kế nội thất của bạn mà không mất quá nhiều thời gian

  2. Michael Kors Handbags Sale Clearance can be found in many different places unlike other luxury handbags.
    Michael Kors Outlet Online are great for any occasion.
    Michael Kors Factory Outlet is perfect for those who like to carry fashion bags.
    Michael Kors Bags Outlet are always great to own when you need a bag to go with everything.
    Michael Kors Outlet Online is so universal that it could appeal to everyone.